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「料理のポイント!?おすすめ商品」をクリックしてい
ただくと、料理の材料に最適な商品の詳細をご覧いただけます。また、詳細ページか
らご購入いただくこともできます。 |
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(1) |
「香酥抓餅」(ネギパイ)を1枚袋から取り出します。(1枚ずつ簡単に取り出せます。) |
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(2) |
充分に熱したフライパン(中華なべ)にサラダ油大さじ1杯を入れ加熱します。 ネギパイをフライパンにのせ、時々ナベをゆすりながら中火で焼きます。 |
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(3) |
火がとおってくるとパイが「ふっくらおいしそう」に膨らんできます。2〜3回ひっくり返してね。 |
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(4) |
両面をよく焼いて、充分に火が通ったら6〜8等分に切り分けます。 |
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(5) |
お皿に盛り付け「刻んでおいた長ネギ」と「砕いておいたピリパリ唐辛子」をパラっとふりかけます。 ごま油を大さじ2杯、全体にふりかけます。 ミラマスタイル「風味ネギパイ」の出来上がり〜。 具を包み込むように食べてね。 |
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(6) |
トッピングは自由。粉チーズやツナ、ベーコン、生ハム・・・。辛しマヨネーズやケチャップで味にアクセントを。 |
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多めの油で揚げ焼きすると・・・パリパリのネギせんべいに。これまた美味よ。 今回のレシピにはミラマ様のご協力をいただきました。非常感謝。 |
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