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おいしくて、食べ過ぎに注意。
スープ水餃子

【調理時間】　10分

【材料（4人分）】
三鮮餃子1/2袋
白菜　3枚
ネギ　1/2
しめじ　1/2
チキンパウダー　小さじ2杯
塩、こしょう　適量
ごま油　少々
(お好みで黒酢をつけだれとして)

（1）

たっぷりの湯で冷凍餃子をゆで、一度浮かんできたらさし水をする。

（2）

もう一度浮かんだら、ゆで湯500ccと餃子を別の鍋に移し、チキンパウダーを溶かして野菜を入れ軽くゆでる。

（3）

塩コショウで味を整え、ごま油で香りをつける。

（4）

食べる直前にみじん切りのネギを加えて出来上がり。
（黒酢をつけて食べてもいいよ。）

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