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冷凍手作り(生)小籠包(豚肉)

冷凍手作り(生)小籠包(豚肉)


内容量 30g×20個
値段 1,512円
メーカー 三明物産
原産国 中国
発送方法 冷凍便

小籠包のおいしさ。たっぷりのスープ、それを邪魔しない薄い皮とジューシーな肉。すべてにこだわった手作り(生)小籠包をご賞味ください。
皮は薄皮(1コ30gのうち約8gの皮)でも破れにくい厳選した小麦粉を使用しました。蒸しあがりは歯に付かないツルッとした喉ごしです。豚肉は肉と脂身をバランスよく混ぜスープは臭みが出ないよう脂肪を取り除いた豚皮をボイルし、上質なゼラチンのみを抽出しています。
強火で約8分蒸してください。蒸す時は必ず白菜やクッキングシートを敷いてから小籠包を置いてください。直接セイロ等に置くと破れの原因になります。蒸した後はスープが外から透けて見えます。



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